Paine de perus fara framantare, fara drojdie, fara gluten si fara nuci! Asociația pentru alimentația sănătoasă organică
Pentru a începe anul, am vrut să vă împărtășesc o rețetă care mi-a schimbat viața, nimic mai puțin.
Această rețetă nu am inventat-o. Autorul său o numise în limba engleză „Pâine de pâine care schimbă viața” pâinea care îți va schimba viața și îmi amintesc că am încercat-o înapoi și am avut într-adevăr surpriza vieții mele. Ne place acasă. În pâine prăjită sau biscuiți.
De-a lungul timpului am tradus, modificat și redenumit rețeta originală. Un prieten de-al meu l-a numit afectuos pâinea de perus, am adoptat-o.