Pâine din Estonia cu Kefir și Chimen (Estonia) Gătesc, așa că sunt

kefir

Karask

Această pâine estonă cu chefir și chimion numită „karask” este o specialitate tradițională făcută din făină de orz. La jumătatea distanței dintre pâine și prăjitură, se consumă adesea cu unt și miere, dar și ca sandviș. Orzul este un ingredient central în dieta estonă. Face parte din compoziția multor feluri de mâncare tradiționale, cum ar fi mulgipuder (fabricat din varză fermentată) și mulgikapsas (cartofi și orz), feluri de mâncare emblematice din regiunea Viljandi. Orzul este prezent și în Aussibien hernesupp (supă de mazăre cu slănină). De Crăciun, orzul este, de asemenea, folosit pentru a umple verivorstid (cârnați de sânge). Dacă vă place pâinea din întreaga lume, uitați-vă la aceste rețete Am făcut pâine norvegiană Lefse, Le Halle, chipsuri argentiniene, pâine Chipá guarani.

Reţetă

Pentru o pâine medie