Pâine din semințe de in - Dieta ketogenică

ketogenică

O mare întrebare care apare atunci când începe Keto este „Unde este pâinea?”.

Până în prezent, am găsit pâinea din semințe de in cel mai delicios înlocuitor pentru pâine. Ușor de realizat, economic și mai ales extrem de versatil. Puteți să-l mâncați cu orice masă, să faceți pâine prăjită, sandviș și chiar să garniți ca o pizza.

Valori nutriționale, pentru 6 clătite mici, per clătită: 158 Kcal, 12,2 gr lipide, 7,8 gr carbohidrați inclusiv 7,2 gr fibre, 6,7 gr proteine.

Ingrediente:

  • 2 oua
  • ½ pachet de praf de copt (1/2 linguriță)
  • Putina sare
  • 150 de grame de semințe de in măcinate
  • 5 linguri de apă
  • 2 linguri de nivel de pulbere de psyllium (opțional)