Pâine integrală cu miere Blog de gătit Samar
Autor: Samar Dans Boulange 31 octombrie 2017 16 comentarii

Pâine cu miere de grâu integral
Mergeți în Australia cu această delicioasă pâine integrală de grâu cu miere și melasă, de mult am căutat o pâine apropiată de cea originală pe care o gustam în faimosul lanț de restaurante Outback Steakhouse și o pâine pe care o servim când ne așezăm cu unt, practic această pâine și presărată cu fulgi de ovăz tocmai am luat diferite amestecuri de semințe.
Această pâine este compusă din cacao, miere și melasă, ceea ce îi conferă o culoare închisă. Puteți forma bile și le puteți așeza într-o matriță gratinată sau chiar așezați-le într-o matriță pentru tort, așa cum este cazul rețetei mele.
Testând pâinea suedeză a dragului meu Fayza gustul s-a apropiat de rețeta pe care o căutam, am ajustat-o adăugând miere, zahăr brun, melasă și cacao.
O pâine ușoară precum bumbacul cu un gust puțin pronunțat, dar nu neplăcut, pe care vă recomand să o gustați călduță, întinzând-o cu unt, va fi servită ca aperitiv sau ca aperitiv, un tratament pur. Pozele au fost făcute târziu, îmi pare rău, sunt puțin întunecate.