Pâine Lembas (2000 de calorii pe mușcătură) - schimb de stivă fizică
În Lord of the Rings, elfii au inventat o pâine/biscuiți incredibil de hrănitori, deoarece Legolas afirmă clar că doar o mușcătură mică este suficientă pentru a satisface nevoile unui bărbat adult pentru o zi.
O persoană adultă are nevoie de aproximativ 2000 de calorii pe zi. poate 1600-1700 pentru persoanele extrem de slabe și subponderale sau pentru cei care au locuri de muncă care nu necesită abilități fizice. Dar merg cu cele 2000 de calorii. evident mă refer la kilocalorii.
Fiecare mușcătură de lemba trebuie să hrănească o persoană astfel încât să conțină 50 de grame de proteine, 250 de grame de carbohidrați și suficiente grăsimi pentru a evita toxicitatea proteinelor. poate 80-85 grame de grăsime o pot face.
Cum ar crea o societate medievală Lembas fără magie? Asamblarea și comprimarea unor cantități extreme de substanțe nutritive este ușoară. Partea grea este de a le face comestibile și, cel mai important, nu de moarte.
Puteți ajusta raportul grăsime-carbohidrat-proteină după bunul dvs. plac, dar vă rugăm să-l păstrați sănătos și aproape 2000 de calorii pe mușcătură.
Nu are importanță gustul, la urma urmei este doar o mușcătură.
răspuns
Pur și simplu nu se adaugă dacă luați în considerare chimia nutrițională din lumea reală.
Mâncarea cu cele mai multe calorii disponibile este grăsimea la 9 calorii/gram. Adică 220 de grame pentru a obține 2000 de calorii, aproape un sfert de kilogram sau jumătate de kilogram. Volumul unei guri umane închise (o limită superioară clară pentru semnificația „mușcăturii”) este de aproximativ 45-90 cm 3 "rol =" prezentare "style =" poziție: relativă; "> 3" rol = "prezentare" stil = " poziție: relativă; "> 3 3" rol = "prezentare" stil = "poziție: relativă;"> 3 "rol =" prezentare "stil =" poziție: relativă; "> 3. Prin urmare, pâinea Lembas are cel puțin 2,44 g/cm 3 "rol =" prezentare "stil =" poziție: relativ; "> 3" rol = "prezentare" stil = "poziție: relativ;"> 3 3 "rol =" prezentare " style = "position: relative;"> 3 "role =" presentation "style =" position: relative; "> 3 (220/90), aproape la fel de dens ca granitul. Apropo, grăsimea este de 0,9 g/cm 3 "rol =" prezentare "stil =" poziție: relativ; "> 3" rol = "prezentare" stil = "poziție: relativ;"> 3 3 "rol =" prezentare " style = "position: relative;"> 3 "role =" presentation "style =" position: relative; "> 3 - pluteste natural. Dacă presupuneți o gură de dimensiuni medii și o compoziție mai sănătoasă/mai gustoasă pentru pâinea lembas, aceasta va scăpa de sub control foarte repede și veți merge cu pâinea etanșă la oțel.
Ați putea încerca o pâine pe bază de carbohidrați, dar zahărul este mai puțin voluminos ȘI mai puțin bogat în calorii pe gram comparativ cu grăsimile.
Proteinele sunt variabile, dar mai dense decât grăsimile (mai puțin de două ori în medie), dar sunt mult mai puțin calorice decât grăsimile (mai puțin de jumătate), negând beneficiul densității energetice potențiale de a se baza pe ele.
În acest caz, trebuie să abordezi magia elfilor.
Există un pic mai multă libertate în cărți: (Adio Lorien; ultimele pagini)
"Cram", a spus el [Gimli] încet în timp ce rupea un colț clar și îl ronțăia. Expresia lui s-a schimbat rapid și el a mancat cu bucurie restul tortului . - Nu mai mult, nu mai mult! au plâns elfii râzând. Ai mâncat deja suficient pentru o zi lungă de marș. '
În original, a tort întreg descris ca suficient pentru o zi. Este, de asemenea, descris ca fiind crocant, așa că putem ghici că este destul de bine deshidratat.
Pâinea scurtă este de aproximativ 500 kcal la 100 g (și se potrivește destul de bine și cu descrierea). Chiar și așa, 400 g de pâine scurtă este mult de mâncat odată, dar cu siguranță nu este imposibil.
Un călător va fi ținut în picioare pentru o zi de muncă, chiar dacă este unul dintre marii oameni din Minas Tirith.
Acest lucru nu este la fel ca să spui că se potrivește nevoilor tale nutriționale pe termen lung timp de 24 de ore. Deci, nu este exclus ca acesta să conțină și un fel de stimulent etc., cu care puteți utiliza imediat rezervele existente fără a le înlocui neapărat. Acest lucru ar explica, de asemenea, de ce îi încurajează să o ia ușor și să-l folosească numai în situații de urgență.
De asemenea, se observă mai târziu, când Sam și Frodo călătoresc la Mordor, că observă că are un efect mai durabil și moral dacă nu este amestecat cu alte alimente care l-ar putea ajuta.
Acestea fiind spuse, necredibilitatea totală a „pâinii pitice” este o glumă recurentă din seria Discworld. Publicat pentru prima dată ca o notă de subsol în Witches Abroad și extins foarte mult în The Fifth Elephant and Thud.
EDIT: Există un punct bun în comentariile despre ce ar putea însemna de fapt „o zi lungă de muncă” sau „o zi de marș” în termeni de calorii.
În primul rând este formularea. Înseamnă „o zi” 24 de ore la rând sau „în timpul zilei” dacă se iau mese suplimentare la începutul și la sfârșitul marșului/programului de lucru.
Aș sugera că expresia „a ține un călător ocupat” ar putea însemna că este minimul necesar pentru a continua. Manualele de supraviețuire citează adesea cel puțin 1000 de calorii pe zi pentru a rămâne activ și funcțional (pentru perioade scurte/medii). Prin urmare, nu este pe deplin nepotrivit să consideri 2000 de calorii suficiente pentru o săptămână sau cam așa de multă activitate adecvată.
Pentru o comparație în viața reală, pachetele de porțiuni ale Armatei Britanice de 24 de ore conțin aproximativ 4000 de calorii și cântăresc aproximativ 1,5 kg. Acestea sunt menite să satisfacă nevoile nutriționale ale unui soldat pe o perioadă de câteva săptămâni, astfel încât 4.000 Kcal pe zi este probabil un număr rezonabil pentru nevoile pe termen mediu ale persoanelor sănătoase care fac o cantitate decentă de muncă. Deși nu v-ați aștepta neapărat ca un infanterist să ardă calorii la rata maximă posibilă pentru un om în acel timp.
Cu toate acestea, pentru ceea ce sunt în mod clar „rații de urgență”, cu siguranță s-ar putea continua câteva zile mult mai puțin decât aceasta, deși cu o anumită pierdere în greutate. Dacă grăsimea este de aproximativ 900 kcal la 100 g, chiar și o deficiență de 2.000 kcal pe zi este echivalentă cu doar câteva sute de grame de grăsime corporală pe zi.
În versiunea filmului, Merry și Pippin sunt cei care își bat joc de mulți lemba, dar după cum arată tradiția cărților, hobiții au pofte de mâncare foarte sănătoase, dar sunt, de asemenea, foarte robuste atunci când vine vorba de aplicarea presiunii. Aceasta pare o extindere rezonabilă a punctului, atât pentru ameliorarea stilistică a benzilor desenate, cât și pentru a sugera că Lembas este foarte compact în calorii și poate un pic magic.