Pâine pita fără drojdie Rețetă de pâine pita fără drojdie - Marmiton
a_namenko/iStock/Getty Images Plus
Ingrediente
Ustensile
Ingrediente
Numărul de rulouri
g făină de orez brun (sau versiunea clasică cu făină de grâu)
g făină de naut (sau versiunea clasică cu făină de grâu)
cl de apă călduță pentru aluat
lingura mica de sare
ustensile
Pregătirea
- Într-un castron puneți făina într-o fântână, apă călduță și sare în mijloc.
- Frământați câteva minute cu mâinile sau cu un robot de bucătărie, până obțineți un aluat neted.
- Împărțiți aluatul în 6 bile. Acoperiți-le cu un prosop de ceai, astfel încât bilele să nu se întărească deasupra.
- Gatiti intr-o tigaie antiaderenta, bila cu bila.