Paine prajita gratinata cu stafide
20 noiembrie 2016
- 400 g de pâine veche
- 125 g stafide
- 25 cl de lapte
- 4 ouă
- 100g zahăr tos
- 95 g unt
- 1 C. extract lichid de vanilie
- zahăr glazură pentru finisaj
Timp de gătit: 40 min
Timp de odihnă: 30 min
Tăiați pâinea veche în cuburi mari.
Topiți într-o cratiță untul tăiat cubulețe cu laptele și extractul de vanilie lichid.
Într-un castron mare, bateți ouăle într-o omletă, apoi adăugați zahărul și amestecați energic.