Pâinea cu mere a Barbara - Thomas Speicher

thomas

  • Alternativă delicioasă la prăjiturile bogate în calorii

Acum, iarna, începe din nou. Din toate părțile ești literalmente aruncat cu bombe calorice;-) De asemenea, simt că mai degrabă mă simt ca dulciurile în sezonul rece. Acum ieri am descoperit o rețetă grozavă care îmi poate satisface foamea de lucruri dulci și în același timp are puține calorii. Și, cel mai bine, este plin de putere și îi oferă alergătorului tot ce are nevoie. Soluția se numește pâine cu mere.

Rețetă de pâine cu mere Barbara (prezentată în imagine)

  • 750g. mere rapite
  • in functie de dulceata merelor 50-100g. zahar brun
  • 100 g. Măcinate sau nuci mărunțite în funcție de gustul dumneavoastră
  • 100 g. Stafide
  • 1 lingură scorțișoară (mai mult dacă este posibil)
  • 400g. Făină de spelta (desigur sunt posibile și alte lucruri), dar eu folosesc întotdeauna făină integrală
  • 1 pachet de praf de copt

Se amestecă amestecul pentru aluat (cu excepția făinii și praful de copt) și se lasă să se absoarbă timp de 4 ore bune. Apoi adaugati faina si praful de copt si framantati. Se pune într-o formă de tort și se coace la 175 de grade timp de 1 oră.

Un mic sfat pentru aprovizionarea perfectă cu proteine ​​poate fi adăugat la aluat cu câteva linguri de pulbere de proteine ​​(ciocolată).

Apoi, voi coace o pâine cu banane.