Pâinea de la; orzul îngrașă sau slăbește Blogul

Cereale cu multe beneficii pentru organism, orzul numără calitățile de slăbire printre virtuțile sale. Conținut în pâine, boabele acționează în intestine și stomac ca tonic și detoxifiant. Se consumă zilnic fără exces, pâinea de orz nu îngrașă, ci mai degrabă va facilita pierderea în greutate.
Pâinea de orz nu te îngrașă
„Mâncatul de pâine de orz m-ar face să mă îngraș? " Una dintre pâinea integrală de preferat decât cea albă, pâinea de orz nu te va face să câștigi kilograme atâta timp cât nu consumi o cantitate mare.
Sarac in grasimi si contin o proportie buna de fibre, promovează un tranzit bun. Fibrele alimentare conținute în făină de orz acționează în intestine și stomac ca tonic și detoxifiant.
Compuși beta-glucanici, fibrele sale solubile au capacitatea de a reduce indicele glicemic, încetinește absorbția glucozei și îmbunătățește metabolismul grăsimilor. În ceea ce privește caloriile, 100 g din această pâine oferă aproximativ 282 kcal sau 73 de calorii pe felie.
Rețetă de pâine de orz pentru slăbit
Pentru cei care doresc să-și facă propria pâine de orz, dar nu știu cum, iată un rețetă pentru a o prepara acasă.
Ingrediente
- 150 g griș de orz organic
- 300 g făină de secară
- 310 ml de apă
- 5 g sirop de agave
- 5g sare
- 1 lingură de aluat fermentabil
Pregătirea
Într-un recipient, așezați grișul de orz și turnați ¼ litru de apă clocotită. Se amestecă bine, se lasă să se răcească, acoperind cu o cârpă. Apoi adăugați secara, zahărul, sarea și aluatul. Continuă frământarea adăugând treptat puțină apă călduță, astfel încât aluatul să rămână puțin lipicios.
Aluatul dvs. crește după o oră până la 1 oră și 30 de minute, luați o minge în mâna ușor unsă, rotiți-o în griș de orz. Preîncălziți cuptorul la 200 °. Piele la cuptor cu un ramekin de apă, pe o farfurie ceramică timp de 20 de minute.
Pâine de orz: pâine care este bună pentru sănătatea și greutatea dumneavoastră
Pâinea de orz este mult mai plină decât cea din făina de grâu, așa că nu este de mirare că se găsește într-o dieta de slabit. Conține mult mai multe proteine că acesta din urmă și mai puțin gluten.
În plus, oferind în jur de 54 g de carbohidrați la 100 g, pâinea atrage sportivii și mai ales cei care se dăruiesc culturismului. Integrat în nutriția lor, consumul său permite umple corpul cu carbohidrați după eforturi fizice.
Conțin nutrienți buni pentru sănătate, vitamine, aminoacizi și minerale, pâinea de orz are proprietăți mineralizante, antiseptice, antiinflamatoare, tonice ... Revitalizantă și energizantă, orzul se găsește în rețetele de aici și de altundeva: marocan, norvegian, grecesc etc.
Vă place această rețetă ?
Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.