Panna Cotta Avocado & Raspberry Lovers Duo - Urmărește-mă în bucătărie!
Lovers Duo: Avocado și Zmeură Panna Cotta
Pentru a pune capăt mesei noastre romantice și fermecătoare cu ocazia Zilei Îndrăgostiților, vă ofer pentru desert o asociere originală și la prima vedere curioasă, „o panna cotta din alte părți”. Nathalie de pe blogul Les Fées Maisons unde am găsit această rețetă minunată !
Știați că avocado a fost considerat un fruct și că i s-au atribuit chiar virtuți afrodisiace ?
Nu ? Ei bine, iată-l acum !
Se consumă foarte des crud și sărat acasă, dar merge foarte bine și într-o versiune dulce și uneori chiar gătită. !
Ne-a plăcut textura acestei panna cotta și gustul ei subtil și delicios !
Asocierea cu coulisul intens din fructe de zmeură este doar o idee grozavă !
Panna cotta mea preferată acum este de spus !

Ingrediente (4 verrine) :
20 cl de smântână lichidă
Câteva zmeură întregi pentru decor
Reţetă:
Începeți prin pregătirea pannei de avocado.