Pansament Skyr rapid, cu conținut scăzut de calorii pentru o salată gustoasă
Astăzi am încercat rețeta Skyr și pur și simplu am înlocuit iaurtul cu Skyr într-un dressing pentru iaurt. Totul a decurs foarte bine. Consistența pansamentului Skyr a trebuit puțin ajutată, deoarece acest produs lactat este puțin mai gros. Acest lucru poate fi corectat cu o picătură de lapte sau apă.
Totuși, sosul era foarte cremos și avea gustul la fel ca orice alt sos de salată de maioneză. Diferența de calorii este foarte clară, la fel și diferența de proteine.
5 min sos de salată Skyr cu calorii scăzute
Este Skyr Dressing sărac în calorii? Da absolut. Această rețetă este un sos de iaurt rapid și ușor cu 10% proteine și se potrivește cu orice salată.
ingrediente
180 gr Skyr natural
1 lingură de muștar (mediu fierbinte - nu alta)
1 lingură pastă de roșii
2 linguri de oțet balsamic alb
2 linguri sos Worcestershire
1 lingură ulei de măsline sau ulei de in
0,5 lingurițe pudră de usturoi
1 linguriță xilitol sau miere
pregătire
- Preparatul pentru salată Skyr cu conținut scăzut de calorii este foarte rapid de pregătit. Pentru a face acest lucru, pur și simplu luați un vas sau un vas și adăugați mai întâi Skyr.
Apoi, puteți măsura treptat ingredientele rămase și le puteți adăuga simultan.
Acum amestecați totul uniform cu un tel până când totul s-a dizolvat. Dacă sosul de salată Skyr este prea gros pentru dvs., adăugați puțină apă sau lapte și amestecați din nou.