Papadie cu piept de rață și ouă de prepeliță Dieta; Delicii - Rețete dietetice

Soldul zilnic

Papadie cu piept de rață și ouă de prepeliță

Pentru 2 persoane

Timp de preparare: 5 minute

Timp de gătit: 2 minute

Ingrediente:

- 100 g păpădie

- 6 felii de piept de rață uscat

- 4 ouă de prepeliță

- 1 lingură de oțet

- 1 lingură de ulei de floarea soarelui

- 1 linguriță de ulei de măsline

Reţetă:

• Curățați și spălați păpădia.
• Pregătiți o vinaigretă amestecând uleiul, oțetul, sarea, piperul și fructele de pădure roz.
• Se amestecă vinaigreta cu salata.
• Aranjați feliile de piept de rață afumate pe sare.
• Prăjește ouăle de prepeliță într-o tigaie cu ulei de măsline.
• Aranjați ouăle pe salată.
• Degustare.

---