Păpădie, morcovi, portocale, kiwi ... vitaminele pentru februarie!
Păpădie, bogată în substanțe nutritive
Iată o plantă care nu arată prea mult, dar care este deosebit de bogată în substanțe nutritive:
- potasiu (418 mg la 100 g);
- magneziu (36 mg);
- vitamina C (35 mg);
- vitamina B9 (1,9 mg), excelentă pentru femeile însărcinate !
Morcovi pentru beta-caroten
La desert, o salată de fructe
Pentru desert, faceți-vă o salată de fructe cu vitamine. Strângeți câteva portocale pentru a obține un suc bun și înmuiați în bucăți de kiwi. Portocaliu-kiwi, aveți două dintre cele mai bogate fructe în vitamina C: 37 mg la 100 g pentru prima, dublu pentru a doua. În cele din urmă, adăugați câteva bucăți de pere de conferință, presărate cu lămâie în prealabil, pentru a preveni înnegrirea lor. Atingere finală, ornează cu puțină scorțișoară sau vanilie. Vei spori și mai mult gustul cocktailului tău.