Papillote de talpă cu coppa și legume de la soare - Gătit simplu și ușor

Papillote de limbă cu coppa și legume de la soare

O rețetă rapidă care necesită foarte puțină pregătire. Pentru a face rețeta am folosit papillote din silicon. Dacă nu aveți unul, puteți pune preparatul într-un vas de copt și îl puteți acoperi cu folie înainte de a-l coace.

Ingrediente (pentru 2 persoane):

• 2 fileuri de talpă (înghețate pentru mine)
• 4 felii de coppa
• 2 dovlecei mici
• 4 petale de roșii confiate
• 2 linguri. la s. ulei de roșii confiate
• sare si piper

Reţetă:

1. Spălați și tăiați dovleceii în cuburi mici. Distribuiți-le în fundul papilotelor.
2. Tăiați petalele de roșii confiate și puneți-le cu dovleceii.
3. Stropiți legumele cu o lingură de ulei din roșiile confiate.
4. Sare si piper. Puteți adăuga cimbru dacă doriți. Se amestecă legumele.
5. Înconjoară fileurile de talpă cu 2 felii de coppa. (Dacă utilizați pește congelat, gândiți-vă la dezghețarea acestuia cu mult timp în avans.)
6. Aranjați-le pe legume.
7. Închideți papilotele și puneți-le în cuptorul preîncălzit la 180 ° C. Se lasă la fiert aproximativ 20 -25 min. Adaptați timpul de gătit în funcție de grosimea peștelui.
8. Bucurați-vă imediat .

---