Papilotele gătesc cu un gust bogat! Doctissimo

Deoarece papillote combină aroma și ușurința, este ideal pentru cei care își urmăresc silueta. Știe să păstreze aroma produselor și să încânte papilele gustative. Și acesta este cel mai bun mod de a păstra toate beneficiile lor nutriționale în alimente! Gătit pentru a descoperi în orice anotimp.

doctissimo

Cine nu a apreciat niciodată plăcerile papilotelor? Dar această metodă de gătit nu este rezervată doar peștilor

Papilote, instrucțiuni de utilizare ...

Cum se fac papilote? Principiul este simplu: plasați carne, pește, legume sau fructe într-o bucată de hârtie de copt sau aluminiu. Adăugați condimente, aromate. Închizi papilota și gătești. în cuptor, aburit, în cuptorul cu microunde (în acest caz fără aluminiu), sau chiar într-o oală sub presiune. Deschideți-vă și bucurați-vă! Toate aromele sunt acolo! Dincolo de aspectul practic, gătitul în folie are multe avantaje nutriționale.

Mănâncă lumină !

În primul rând papillote permite, dacă se dorește, gătitul fără a adăuga grăsimi. Acest lucru este util mai ales pentru persoanele care tind să aibă prea mult colesterol în sânge și care le monitorizează nivelul de trigliceride. Limită aportul de calorii. În plus, deoarece este o gătit gătit, fără apă, gustul mâncării este păstrat. Mai bine: permite o concentrare de arome, de unde și interesul de a adăuga ierburi și condimente. sau de ce nu, de exemplu un buchet garni cu cartofi.