Uwe Knop mănâncă intuitiv
Disponibil ca:
De ani de zile, o tendință de dietă a urmat-o pe cealaltă și ni se sugerează din nou și din nou că putem mânca sănătos numai dacă scoatem carne din meniul nostru, evităm grăsimile sau ne lipsim de carbohidrați. Indiferent dacă este paleo, cu conținut scăzut de carbohidrați sau fără gluten - toate aceste abordări pot fi unilaterale, restrictive
și deseori duc la o dietă care să fie convertită doar cu mare efort. Dacă nu suferiți de intoleranță alimentară sau sunteți bolnav cronic, un lucru se aplică mai ales nutriției: ascultați-vă corpul și mâncați doar ceea ce mâncați
Ai chef!
Nutriționistul și autorul cel mai bine vândut Uwe Knop descrie în această carte despre ce este vorba despre alimentația intuitivă și cum ne poate face nu numai mai sănătoși, ci și mai slabi. El susține „consumatorii responsabili” și arată cum am intrat în dictatele dietetice de astăzi - și
mai ales cum ieșim.
O carte pentru toată lumea care nu mai încearcă diferite diete, dar dorește să asculte din nou ceea ce își dorește și are nevoie cu adevărat corpul - și astfel să găsească un stil de viață sănătos, individual și slăbiciune naturală pentru ei.

Uwe Knop (născut în 1972) este nutriționist absolvent și lucrează ca expert în PR și comunicare în sectoarele medical și de sănătate din 1998. Drept urmare, se confruntă zilnic cu o mare varietate de publicații despre viața și alimentația sănătoasă. Cu cărțile sale, el ar dori să creeze o contrapondere la „mașinile de manipulare pseudo-științifice” cât mai aproape de natură.