Paraziți intestinali, prieteni sau inamici Nutriție vie
De când oamenii au existat, intestinele lor au fost întotdeauna colonizate de viermi paraziți (helmiți) cu care există relații simbiotice complexe. Printre numeroasele tipuri de paraziți intestinali, cele mai cunoscute sunt oxiuri, care afectează până la 90% dintre copiii mici, viermi rotunzi și tenii (tenii).
Majoritatea acestor paraziți colonizează intestinele la ingestia de ouă sau larve în apă sau alimente sau prin contactul cu obiecte sau animale contaminate. Acesta este motivul pentru care se recomandă, în general, să vă spălați pe mâini în mod regulat, să gătiți suficient carne și pește, să deparazitați animalele de companie și să beți doar apă declarată sigură de băut.
În timp ce prezența paraziților trece de obicei neobservată, uneori proliferează disproporționat, până la punerea în pericol a sănătății gazdelor lor. În funcție de tipul de parazit, o infestare poate duce la tulburări intestinale (diaree, constipație, balonare), mâncărime, deshidratare, anemie sau dureri articulare.
Pe lângă deparazitarea clasică, multe plante sunt folosite împotriva paraziților: ghimbir, aloe vera, rodie, usturoi, ferigă masculă, petă de nucă sau chiar plante aromate precum rozmarin, cimbru, sărat, oregano ...
Deși dezvoltarea excesivă a viermilor intestinali este nedorită, cercetările recente arată că nu sunt toate rele pentru sănătatea ta. Potrivit unor oameni de știință, igiena excesivă și lupta neîncetată împotriva paraziților din țările occidentale au contribuit chiar la dezvoltarea tot mai mare a anumitor patologii, cum ar fi bolile autoimune.
De la sfârșitul anilor 1990, oamenii de știință americani, inclusiv dr. Weinstock (Boston) și dr. Gause (New Jersey), au studiat legăturile dintre paraziții intestinali umani și sănătate. Cercetările lor sugerează că helmintii au un efect pozitiv asupra echilibrului microbiotei intestinale. Acestea au un efect antiinflamator prin participarea la menținerea unui raport echilibrat între cele două grupuri principale de bacterii care domină microbiota noastră: firmicute, al căror exces favorizează obezitatea și diabetul și bacteroidetele, a căror predominanță favorizează un bun echilibru intestinal și sănătate. Helminții fac, de asemenea, intestinul să producă mai mult mucus, permițând bacteriilor bune să se alăture și să prolifereze. Mai presus de toate, acestea ar ajuta la combaterea diferitelor atacuri inflamatorii acute prin modularea răspunsului sistemului imunitar.