Pasteis De Nata

Mulțumesc ! Este adevărat că această rețetă este drăguță 😉!

Gloups. imi pare rau ca aceasta reteta nu mai este pe placul tau.

A avut loc o eroare. Încearcă din nou.

Pregătirea

1. Derulați aluatul foietaj și faceți 10 cercuri (fiecare aprox. 11 cm) cu un tăietor de prăjituri
2. Rulați cupele de briose sub apă rece înainte de a depozita cercurile de aluat.
3. Într-un bol, bateți 50 g de smântână și gălbenușurile.
4. Într-un alt castron, puneți restul de smântână, coaja de lămâie, bobul de vanilie și zahărul, încălziți totul la bain-marie timp de aproximativ 5 minute, amestecând ușor.
5. Continuați să amestecați 2 minute de pe foc, apoi adăugați primul preparat la al doilea.
6. Umpleți tartele de foietaj cu preparatul.
7. Așezați pasteis de nata într-un cuptor preîncălzit la 220 ° C între 15 și 18 min până când sunt doar aurii.
8. Lasă-l să se răcească și bucură-te.

---