Pastele cremoase cu ciuperci și parmezan - rețetele lui Julie Gri

Pastele cremoase de ciuperci și parmezan

Un mic moment de delicatesă sărată cu aceste paste cremoase cu ciuperci proaspete și parmezan. Vizual, aceasta nu este cea mai bună rețetă de pe site, dar din punct de vedere al gustului, dacă îți plac ciupercile, vei fi servit !

Pastele sunt al dente și cremoase, acoperite cu un sos care se ține bine și nu este deloc bland. Încă babe ... încerc doar să le descriu.

Ingrediente

Pentru 1 persoană:

(pur și simplu înmulțiți cantitățile pentru 2, pentru 3 ...)

• 70g de paste
• 120 g ciuperci proaspete nasture
• 4 linguri de smântână
• 2 linguri de parmezan ras
• 1 strop de ulei de măsline
• 1 strop de ulei de trufe
• Sare piper

Echipament

• 1 cratiță
• 1 tigaie
• 1 tablă
• 1 cuțit
• Opțional: 1 tocător (https://amzn.to/2G1DxyC)

---