Pastele cu conținut scăzut de carbohidrați, cu cozi de creveți
Pentru acest conținut scăzut de carbohidrați Preparat pentru paste cel mai bine este să folosiți cozi proaspete de creveți, dar și produsele congelate au un gust bun.
- Port: 2
- Timp: 20 min
- Stare: ușoară
- kcal: 650
- KH: 36 g
- E: 25 g
- Î: 22 g
Aparate de bucatarie
ingrediente
- 250 g spaghete cu conținut scăzut de carbohidrați
- 250 g creveți
- 50 g parmezan
- 1 lingura unt
- 1 lingură ulei de măsline
- niște pătrunjel proaspăt
- sare de mare
- piper alb
pregătire
Aduceți apa pentru paste la fiert într-o cratiță. • Adăugați puțină sare de mare și gătiți pastele conform instrucțiunilor. • Este esențial să respectați timpul de gătire pe pachetul de paste cu conținut scăzut de carbohidrați.
Între timp, spălați roșiile și tăiați-le în jumătate. • Curățați ceapa de primăvară și tăiați-le în inele subțiri. • Spălați pătrunjelul, agitați-l uscat și tocați-l mărunt.
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare și prăjiți scurt creveții proaspeți sau dezghețați pe toate părțile • Apoi adăugați roșiile și inelele de ceapă de primăvară și prăjiți cu ele • Apoi puneți totul într-un castron și puneți-le deoparte.
Scurgeți pastele și colectați niște apă de paste într-o ceașcă, care va fi necesară pentru sos.
Puneți untul și o oală din apa colectată pentru paste în tigaie • Frecați parmezanul, lăsați totul să se încălzească și amestecați • Apoi adăugați pastele și aruncați sosul.
Puneți creveții, roșiile și ceapa înapoi în tigaie • În cele din urmă, presărați pătrunjel și condimentați cu sare și piper.
Vă dorim poftă bună!
* toate informațiile nutriționale sunt calculate pe porție