Pastele slabe Aceste rețete de tăiței sunt sărace în carbohidrați și sărace în calorii
Foto: Tara Fischer, 2020 Jan Thorbecke Verlag, Ostfildern

Viața este prea scurtă pentru a face fără Psta: Macaroanele și brânza sunt, de asemenea, sărace în carbohidrați și sărace în calorii
Tăiței are o reputație proastă. Cu conținut scăzut de carbohidrați sau paleo - toate dietele sănătoase au un inamic comun în comun: făina albă. Dieta mediteraneană este una dintre cele mai sănătoase din lume. Și nu italienii își iubesc pastele cu căldură și dragoste și încă arată bine?
Dar în Italia pastele nu sunt servite ca fel principal, ci ca „primo”, cu o porție mică în avans. Apoi, există un „secondo” cu pește sau carne și o mulțime de legume și salată. Julia Azzarello a dezvoltat rețete sub 500 de calorii pentru cartea sa „Skinny Pasta” (Thorebeck). Delicios, sănătos și ușor. Sarace in carbohidrati si sarace in calorii. Fidel devizei lor: „Viața este prea scurtă pentru a face fără paste!” Suntem mândri să vă prezentăm trei rețete delicioase de paste din carte.