Pastele sunt atât de sănătoase!
Toate pastele Liiieben, dar cu greu cine le mănâncă încă. Motivul: forme nutriționale precum Low Carb, Keto și Paleo sunt în plină expansiune, dar tăiței sunt din păcate tabu aici. La urma urmei, conțin o mulțime de carbohidrați „răi” care ar trebui să vă îmbolnăvească și să vă îngrașe. Este complet greșit să dai vina pe tăiței subțiri pentru acest lucru. Iată adevărul despre presupusii îngrășători !
Tăiței te îngrașă ?
Răspunsul este la fel de simplu pe cât de evident: Nu, pastele nu te îngrașă singure. „Dar ceea ce te îngrașă sunt mâncărurile secundare cu energie, cum ar fi sosurile grase de bolognese sau smântână și prea multă brânză”.
De exemplu, 100 de grame de fidea crudă din grâu dur fac 230 de grame de fidea gătită, în funcție de soi. Aceste tăiței sunt doar 30% carbohidrați și conțin aproximativ 350 de calorii cu apa pe care o conțin. În plus, pastele nu conțin aproape grăsimi.
Slăbire cu tăiței reîncălziți din ziua precedentă
Pastele Al dente ar trebui să fie mereu savurate, deoarece timpul de gătire mai scurt înseamnă că se sparge mai puțin amidon, rezultând o creștere mai lentă și mai controlată a zahărului din sânge.