Pastele Valpibio fără gluten părerea mea
În caz de intoleranță la gluten sau hipersensibilitate, din păcate este imposibil să consumați paste tradiționale din grâu. Vestea bună este că există tot mai multe opțiuni atunci când vine vorba de paste fără gluten. Orez, hrișcă, porumb, mei, linte ... Vă ofer o selecție de paste testate și aprobate fără gluten. Veți vedea că este destul de posibil să găsiți paste fără gluten care să vă facă să uitați de pastele de grâu.
Valpibio m-a împăcat cu paste fără gluten
Acum un an am încercat să încep o dietă fără gluten și încercările mele cu paste fără gluten s-au dovedit a fi un eșec complet. Încă am preferat să renunț la ideea de a mânca paste decât să mănânc paste fără gluten, cu gust și textură dezamăgitoare. Dar asta a fost înainte! Înainte de a descoperi pastele fără gluten de la marca Valpibio. Din memorie, testasem pastele fără gluten Barilla sau Carrefour, care erau destul de păstoase și care conțineau porumb !
Un sfat: dacă căutați paste fără gluten cu gust neutru, eliminați-le pe cele care conțin porumb, deoarece gustul este adesea foarte pronunțat. Alegeți paste fără gluten cu hrișcă, orez alb, orez brun sau chiar orez mixt-mei sau orez-linte care au un gust relativ neutru.
Gama Valpibio de paste fără gluten este foarte largă: răsuciri, fusili, farfalle, tagliatelle, macaroane, păr de înger, caneloni, crustacee, lasagna, spaghete ... ai ceva de placut! Ca înlocuitor pentru pastele de grâu, găsim paste de orez (albe sau maronii), paste de hrișcă, paste de porumb sau paste de orez-linte, paste de orez-naut etc.
Pasta fără gluten Valpibio testată și aprobată
Nu am testat încă întreaga gamă de paste fără gluten Valpibio, mai ales că mă tem de pastele de porumb fără gluten. Găsiți mai jos pastele mărcii pe care le-am testat și aprobat. Toate au un gust destul de neutru, textură excelentă și performanțe foarte bune de gătit. Desigur, este vorba despre gust, dar dacă ești un iubitor de paste ca mine, această selecție de paste fără gluten ar trebui să ți se potrivească cu adevărat. De asemenea, veți găsi valorile nutritive ale pastelor fără gluten Valpibio acolo, care vă pot ajuta, de asemenea, să faceți alegerea. Unele paste au o valoare nutritivă mai bună decât altele.