Păstrăvul perfect copt cu legume
cu mult gătit de Alexandru
Ce poți găti cu ingredientele tale!
Rețete aleatoare pentru inspirație
Ingrediente (pentru 1 porție/e)
Cutii de preparare a meselor acum înapoi în stoc!
manual
Pentru păstrăv congelat: Aprox. Cu 1 oră înainte de prepararea planificată, puneți păstrăvul afară și înmuiați-l în apă rece, astfel încât să se poată dezgheța.
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C cu ventilator. Pregătiți o foaie de copt cu hârtie pergament. Tocați roșii, ierburi, ceapă și usturoi.
Spălați păstrăvul proaspăt dezghețat sau proaspăt cu apă rece. Apoi uscați-l.
Așezați păstrăvul pe o bucată de folie de aluminiu. Bucata de folie ar trebui să fie suficient de mare încât să puteți înfășura întreaga păstrăv cu folia.
Sare și piper păstrăvul bine pe ambele părți. Umpleți burta păstrăvului cu roșii, ierburi, ceapă și usturoi. Tot ce a rămas este pur și simplu răspândit peste păstrăv.
Apoi îndoiți folia de aluminiu puțin în sus pe părți, astfel încât uleiul să nu se poată scurge. Apoi turnați ulei de măsline peste fiecare păstrăv (de asemenea, în deschiderea burții). Murdărește-ți degetele aici și întinde uleiul cu mâna.
Apoi puneți cimbru deasupra și închideți folia de aluminiu în partea de sus. Cel mai bine este să-l închideți, astfel încât să îl puteți deschide ușor din nou după coacere, fără a rupe totul. Păstrăvul are un gust delicios și înoată în ulei direct din folia de aluminiu.
Gatiti pastravul la cuptor pentru 30 de minute.
În acest timp, pregătiți garnitura dorită: De exemplu, amestecați legumele și/sau (fals) cartofii prăjiți.
Serviți păstrăvul finit în folie de aluminiu și garnitura pe o farfurie. Pregătiți lămâia pentru a stropi. Poftă bună!
Obțineți toate instrumentele gratuite cu conținut scăzut de carbohidrați
Primesti gratuit Accesați planuri săptămânale, liste de produse alimentare și primiți în mod regulat rețete și oferte noi.