PATE DE FICAT DIN PĂCINĂ CU MIERERI - Oligarto -Blogzine despre ulei de măsline extravirgin
Un pate de casă fusese planificat de mult timp, dar am tot amânat acest proiect.
Motivul pentru aceasta a fost timpul. O componentă esențială a vieții noastre, un element de construcție pentru mozaicul pe care îl construim, îl îmbunătățim și adesea trebuie să-l reproiectăm în fiecare zi. Avem la fel de mult timp ca strămoșii noștri și asta înseamnă 24 de ore. Deci, avem 1440 de minute pe zi, dintre care o treime ar trebui să ajute organismul să se relaxeze, să doarmă. Apoi mai avem 57.600 de secunde pentru a câștiga banii, pentru a hrăni familia, pentru a ne educa sau a ne întâlni cu prietenii. În acest timp trebuie, de asemenea, să facem calea către muncă și să oferim hrană pentru noi și familiile noastre.
Nu este o sarcină ușoară de a stăpâni de data aceasta și de a stăpâni cât mai mult din ceea ce este în plan posibil. Și apoi există mass-media. Smartphone-ul și televizorul. Secundele pur și simplu ne îndepărtează viața la o singură viteză. Aceste sisteme de transport ne transmit situațiile de la bursă, ne spun când merge tramvaiul, cum va fi vremea sau ne asigură că putem primi mesajul important în timp util. Un lucru foarte mișto, deoarece noi, bloggerii, suntem, de asemenea, în mod constant online și conectați la lume. Dar unde este camera pentru a prinde o plăcintă de casă? Nu durează, trebuie să o luăm. Și când există o familie, toată lumea poate participa. Este deosebit de important ca copiii să fie împreună. Acest lucru poate prelua și gătitul, pentru a servi mai târziu la masă ceea ce a evocat timpul împreună. Aici sunt scrise poveștile care ne modelează și ne însoțesc pentru o viață întreagă.
Plăcinta mea este una dintre acestea. Un suvenir al timpului minunat, fericit și fără griji.
Ingrediente:
300 - 400 g ficat organic de pui
50 g afine
100 ml vin de port
100 ml frisca
1 bucată de condiment și cuișoare
sare si piper
1 lingură ulei de măsline extravirgin
1 lingură unt (lichid)
Pregătire:
Lucru foarte ușor și rapid. Este nevoie de puțin timp pentru a crea plăcinta. Și când este ambalat frumos, poate fi folosit și ca un suvenir excelent.