Pate de legume cu ciuperci - rețete - gurmand

Această rețetă de pateuri vegetale va încânta vegetarienii. Cei care urmează o dietă vor aprecia și acest starter fără carne.

• Timp de preparare: 20 minute
• Timp de gătit: 20 de minute
• Timp de odihnă: 24 de ore
• Rețetă pentru: oameni

• 200 g ciuperci nasture
• 100 g de ceapă
• 100 g șalote
• 200 g pâine tare sau pisici
• 200 g de grăsime vegetală nehidrogenată
• 150 g drojdie dietetică
• 1 C. nucşoară
• 1 C. din 4 condimente
• sare

---