Pătlagină mare - toate informațiile despre planta comestibilă utilă și medicinală
Toate informațiile despre distribuția și utilizarea marelui pătlagin.

Plantă: Mare pătlagină
Nume latin: Plantago major
Descriere
- Mărimea: aproximativ 25 cm înălțime
- Frunze: Frunzele mari, în formă de ou eliptic, stau într-o rozetă pe sol, iar venele frunzelor se evidențiază clar
- Tulpina: Tulpinile vârfurilor de flori sunt mai lungi decât tulpinile frunzelor
- A inflori: numeroase flori mici ca vârfuri
- Timp de înflorire: din mai până în septembrie
Timp de colectare
distribuție
Poate fi găsit în multe locuri. Planta crește pe marginile cărărilor și pajiștilor, între pavele, pe maluri și pe pășuni. Apare în întreaga lume.
pregătire
Adesea privită ca o buruiană, planta este complet comestibilă. Frunzele tinere au un gust bun crud în salate, dar pot fi prăjite și în tigaie - de exemplu cu brânză învelită. Rădăcinile conferă tocanelor și supelor o notă picantă.
cerere
Remediile homeopate sunt făcute din planta proaspătă. Sucul din frunze conține aproximativ mucilagiu. Se spune că promovează vindecarea rănilor și inhibă inflamația.
Caracteristici/speciale
Marele patlagină este, de asemenea, cunoscut sub numele de patlagina largă. Multe alte specii de pătlagină pot fi utilizate în mod similar cu această plantă. Printre rude se numără pătlagina ribwort și pătlagina mijlocie.