Patru lire sterline în trei zile - B.
Japonezii ne arată cum este: sunt subțiri, au o piele excelentă și sunt de cinci ori mai puțin susceptibili să dezvolte cancer de sân decât europenii. Nu este de mirare, dieta lor cu mult pește, păsări de curte și legume este bogată în vitamine, sănătoasă și extrem de săracă în grăsimi.
Iar orezul, care se mănâncă cu cele mai multe feluri de mâncare, elimină excesul de apă din corp. De aceea te simți plin, dar minunat de ușor după o masă japoneză!
Dieta B.Z. vă poate ajuta să slăbiți până la patru kilograme în trei zile.
Și așa se face:
Pentru micul dejun există o supă de orez congee în fiecare zi: fierbeți 300 ml bulion de legume, 40 g orez fiert și 1 linguriță vârf de ghimbir proaspăt ras timp de 20 de minute. Presară supa cu 1 lingură de ceapă de primăvară. 149 kcal, 0 g grăsime. După aceea 1 măr.
Important: beți 5 până la 6 căni de ceai verde și 2-3 litri de apă pe tot parcursul zilei. Între ele puteți mânca mere, pere, portocale kiwi și bastoane de legume (castraveți, morcov, ardei gras).
Prânz: sac de sushi cu păstrăv. Înjumătățiți 2 foi nori (magazin Asia) în diagonală. 1 porție de orez sushi, 30 g păstrăv afumat, 2 frunze de salată, 1 ceapă de primăvară, 1 morcov tăiat în fâșii, împărțit în patru porții, așezați pe foile nori, rulați-le în pungi, umeziți cusătura și sigilați. 276 kcal, 2 g grăsime.
Seara: salată de spanac cu ciuperci și susan (foto). Se acoperă și se prăbușesc 150 g spanac la foc mare și se scurg. Se amestecă cu un sos din 1 linguriță miso, 2 lingurițe sos de soia, 1 linguriță semințe de susan prăjite și 1/4 linguriță ghimbir proaspăt. Prăjiți 100 g de ciuperci în felii într-o tigaie. Condimentați cu sare și piper și adăugați 1 linguriță de oțet de mere. Plus 120 g orez fiert. 219 calorii, 2 g grăsime.
Prânz: sushi cu omletă. Bateți 1 ou, condimentați cu sare și coaceți o omletă subțire într-o tigaie antiaderentă. Rulați omleta strâns, tăiată pe jumătate pe lungime, tăiată în 8 bucăți. Formați 8 rulouri dintr-o porție de orez sushi, aplatizați puțin. Așezați 3 benzi subțiri de ceapă de primăvară și 1 bucată de omletă deasupra. 302 kcal, 6 g grăsime.
Seara: salată de morcov și mandarină cu carne de pasăre (foto). Se amestecă 100 g morcovi răzuite, 1 mandarină în bucăți, 1 ceapă de primăvară tăiată felii cu un sos din suc de 2 mandarine, 2 lingurițe de sos de soia, 1/4 linguriță de miere și un vârf de chili. Puneți 60 g piept de pui în bucăți pe frigarui, periați cu sos de soia, apoi prăjiți. Plus 120 g orez. 289 kcal, 1 g grăsime.
Prânz: Maki cu somon (foto). Răspândiți 1 porție de orez sushi (vezi stânga) pe o foaie nori pe un covor de bambus. Lăsați o margine lată de 5 cm liberă pe o parte lungă. Așezați 30 g file de somon în fâșii subțiri și 3 tulpini de arpagic pe lungime în mijloc. Înfășurați maki cu ajutorul unui covor de sushi și apoi tăiați în 5 bucăți. 249 kcal, 2 g grăsime.
Seara: ruladă de salată cu păstrăv afumat. Top 3 frunze mari de salată cu 1 ceapă de primăvară în fâșii, 1 tulpină de țelină albă în fâșii și 30 g de păstrăv afumat în bucăți. Completați-l cu 3 linguri de creson. Stropiți cu suc de lămâie. Înfășurați frunzele de salată și asigurați-le cu scobitori. Adăugați 1 porție de 120 g orez fiert. 277 kcal, 2 g grăsime.