Pays de la Loire Coronavirus Covid-19 Preocupare pentru salate Succesul fructelor; Legume FLD

În Val Nantais, care produce salată proaspătă și salată de miel, dar și 40 de milioane de pungi în gama IV e de salate, lăstari tineri și salată de miel, există o mare îngrijorare cu privire la viitoarele puncte de vânzare.

covid-19

Vânzările de salată de miel, lăstari tineri și salată au scăzut deja brusc în Franța și în exporturile către Germania, Italia, Spania și Olanda. Și producătorii se tem de ceea ce este mai rău pentru săptămânile următoare, ceea ce va determina creșterea producției în toate regiunile.

„Salata nu este un produs de bază”, analizează Samuel Praud, director adjunct de vânzări al Val Nantais. Și odată cu închiderea cantinelor și restaurantelor din întreaga Europă, aceasta reprezintă volume semnificative din gama a 4-a pe care nu le vom putea vinde pe piața proaspătă. Unele soiuri sunt chiar special dedicate alimentației în afara casei ”.