PCB lista substanțelor toxice de evitat în timpul sarcinii Femeia actuală MAG

În timpul sarcinii, o femeie însărcinată trebuie să recurgă la mai multe măsuri de precauție pentru a-și păstra sănătatea copilului. Bifenilii policlorurați, substanțe chimice, sunt foarte periculoși pentru viitorul copil, precum și pentru mama sa. Unde le găsim ?

lista

Interzise în Franța din 1987, bifenilii policlorurați (PCB) sau piralenii sunt poluanți organici persistenți. Potrivit Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentară, a Mediului și a Sănătății în Muncă (ANSES), acești compuși chimici au fost utilizați în industrie pentru proprietățile lor izolante și stabilitatea lor chimică și fizică.

Înainte de interzicerea lor, PCB-urile erau manipulate pentru producerea de încălzitoare electrice de ulei sau transformatoare electrice, condensatori sau pompe. Au fost, de asemenea, foarte populare pentru anumiți adezivi, vopsele și uleiuri.

PCB: care sunt acești poluanți organici persistenți ?

Foarte poluante, PCB-urile au fost eliberate în râuri, canale, cursuri și mări, contaminând solurile și apele. Aceste substanțe chimice nu se descompun prea mult. Prin urmare, timp de mulți ani, ei continuă să infecteze zonele marine.

Acești poluanți organici iubesc în mod special grăsimile și, prin urmare, se cuibăresc, în majoritatea cazurilor, în țesuturile grase ale animalelor. Prin urmare, contaminarea populației de către PCB este cauzată în principal de consumul de produse de origine animală.

Potrivit ANSES, diferitele reglementări puse în aplicare de guvern au făcut posibilă reducerea contaminării mediului și a produselor alimentare. În ultimii 20 de ani, expunerea populației la aceste substanțe chimice a fost mult redusă.

În care alimente sunt cele mai multe PCB găsite ?

Conform platformei Cancer and Environment, 90% din contaminarea cu bifenili policlorurați are loc în timpul alimentelor. Pe măsură ce se acumulează în țesutul gras, se găsesc în principal în alimentele de origine animală:

  • pește dulce și marin (ton, somon, sardine, anghilă, crap)
  • lactate
  • ouă
  • carnea roșie
  • fructe de mare