PDF Mănâncă mai puțini carbohidrați - te va face mai sănătos

Scurta descriere

1 Mănâncă mai puțini carbohidrați - acest lucru te va face mai sănătos. Alimentele proaspete sărace în acizi și carbohidrați vă vor ajuta. După.

face

Descriere

Mănâncă mai puțini carbohidrați - acest lucru te va face mai sănătos. Alimentele proaspete sărace în acizi și carbohidrați vă vor ajuta. Către: Dr. med. Wolfgang Lutz; Jan Kwasniewski; Dr. Andreas Eenfeldt; Dr. Ulrike Kämmerer; Stefan Schaub (cu conținut scăzut de acid și cu un conținut scăzut de carbohidrați). Actualizat în noiembrie 2015 cu conținut scăzut de carbohidrați:

Glucide = Glucide = Glucide = KH

Carbohidrați doar 0,5 părți

Cu alte cuvinte: 20% proteine ​​+ 70% grăsimi + 10% carbohidrați (Kwasniewski; Lutz) Stefan Schaub susține: proteine ​​40% + grăsimi 40% + carbohidrați 20% Potrivit Dr. Lutz, o persoană (ca un diabetic) ar trebui să mănânce DOAR aproximativ 6 unități de pâine de carbohidrați în fiecare zi (o unitate de pâine corespunde cu aproximativ o jumătate de sul). Majoritatea fructelor au un conținut ridicat de zahăr; acest lucru și numeroșii carbohidrați ascunși (în legumele cu amidon) trebuie incluse și luate în considerare.

Mănâncă cu conținut scăzut de grăsimi și transformă hamburgerii, limonadele, aluatul, făina și zahărul în grăsimi. Atenție: nu grăsimea pe care o mănânci este stocată ca grăsime pe coaste, ci carbohidrații (produse din făină, paste, orez, cartofi, zahăr) sunt transformați în grăsimi de către corp și depozitați ca tampoane de grăsime (efectele sunt aceleași asupra bovinelor de carne) . Amidonul încălzit și nivelurile frecvente ridicate de insulină din sânge duc la arterioscleroză, probleme cardiace, etc. Rețineți „indicele glicemic”, care arată cât de repede glisează carbohidrații rafinați în sânge (și trebuie transformați în grăsimi), deoarece suntem aproape de mulți carbohidrați încă nu a fost adaptat genetic Kwasniewski http://www.lowcarbo.de/ http://www.wilstar.net/lowcarb/

„Optimul” Potrivit lui Kwasniewski: Organismul uman funcționează cel mai bine atunci când alimentele ingerate sunt compuse după cum urmează: Fiecare masă trebuie să conțină toți cei trei macro-nutrienți (B. Sears): Proteina 1 parte

Un efect secundar plăcut al acestei diete bogate în grăsimi este faptul că reveniți automat la greutatea normală dacă ați fost supraponderal sau subponderal. Contrar credinței populare, cantitatea mare de grăsimi consumate nu duce la obezitate, deoarece corpul uman mănâncă cu greu prea mult din ea, din cauza gradului ridicat de sațietate a grăsimilor. Excesul de greutate provine exclusiv din carbohidrații consumați din abundență; sunt transformați în grăsimi de insulină și depozitați pentru a menține nivelul zahărului din sânge la nivelul corect.

Nu vă fie frică de grăsimi în dietele cu conținut scăzut de carbohidrați!

Sears: Primul optim: genele umane preferă o dietă cu un raport proteine-carbohidrați relativ constant, în mare parte sărac în zahăr. Cu alte cuvinte: oamenii au evoluat să mănânce conform regulilor stabilite. În ultimii 100.000 de ani, aceste gene nu s-au schimbat - cel puțin nu de 40.000 de ani: totuși, cultivarea cerealelor a avut loc doar acum aproximativ 10.000 de ani și ne este „necunoscută”. Un segment mic al populației este genetic față de cel corespunzător

Cărți recomandate: Eglin M, Schaub S „Eliberarea de capcanele bolii. Cum pășim în capcanele bolilor cu nutriția modernă - și cum ne putem elibera de ea cu un concept nutrițional holistic "322 pagini (185 x 270 mm); septembrie 2015; ISBN: 978-3907547144; Comandați la: www.schaubinstitut.ch/ sau în München, [protejat prin e-mail] Euro 49, -; CHF 49, - Scăzut de acid și scăzut de carbohidrați http://josef-stocker.de/schaubta.pdf Stefan Schaub avertizează asupra acizilor din alimente: http: // josef-stocker .de/schaub_acid_2015.pdf Schaub, Stefan "Mâncare sănătoasă pentru copii și părinți. Zappelphilipp, Pummelchen, Schreibabies + Co. "2009; 174 de pagini; ISBN: 978-3-907 547 113 (pierderea controlului conștient din cauza unui creier subnutrit) Hartwig, Dallas și Melissa" Totul începe cu mâncarea: sănătos și se potrivește prin paleo- Nutriție "370 de pagini (germană); Riva: august 2015; ISBN: 978-3868836646 Hartwig, Dallas și Melissa" Începe cu mâncarea. Descoperiți întreaga 30 de [zile] "[Engleză] 320 Stalzer, Karin/Christina Schnitzler" Ceea ce hrănește pe unul îl îmbolnăvește pe altul - nutriție pentru fiecare tip metabolic "328 de pagini; Windpferd: ediția a 4-a complet revizuită 2013; ISBN: 9783864100550 (șase tipuri definite mai precis). Citiți mai întâi numai paginile 120-140

Densmore, Dr. med. Emmet „Cum se vindecă natura . Principalele motive împotriva utilizării pâinii, cerealelor, leguminoaselor, cartofilor și a tuturor celorlalte alimente care conțin amidon” 1893. Versiunea germană cu 534 de pagini: ca carte electronică: http://josef-stocker.de/ DensmoreDe_55MB.pdf doar 25 MB

Colombani, Paolo "Erori de grăsime. Mituri nutriționale demascate" ETH Zurich: 2010; 173 pagini, ISBN: 978-3-280-053 720 (O divizare a KH în complex și simplu este inutilă; clasificați grăsimea diferit! Ușor de citit)