PDF Stevia rebaudiana

Scurta descriere

1 UDO KIENLE Pur vegetal, chiar mai dulce decât zahărul, conservă vitamine și potrivit pentru diabetici: S &.

Stevia rebaudiana

Descriere

Pur vegetal, chiar mai dulce decât zahărul, prietenos cu vitaminele și potrivit pentru diabetici: stevia de plante dulci promite consumatorilor plăcere fără regrete. Cu toate acestea, aprobarea în UE este încă departe. Mulți suspectează că lobby-ul cu zahăr a împiedicat acest lucru până acum.

Stevia rebaudiana Dulceață naturală în jungla autorităților

Fig. 1b Stevia rebaudiana în floare

are loc. De asemenea, nivelul zahărului din sânge nu a fost afectat. Efectul este controversat la persoanele care suferă de diabet zaharat de tip 2. Există studii care doresc să aibă un efect pozitiv asupra secreției de insulină și asupra nivelului zahărului din sânge dovedit, alte studii ajung la rezultatul opus. Hipertensiune arterială Situația de aici este similară cu cea a diabetului zaharat. În studiile cu un număr relativ mare de subiecți (aproximativ 160 subiecți), există o scădere confirmată statistic a tensiunii arteriale de aproximativ 10 mm Hg, dar niciunul dintre studii nu a raportat un efect placebo, care ar trebui să apară de fapt. În studiile cu un număr mic de subiecți (aproximativ 10-12), nu se pot observa efecte.