Pelinul roman, o plantă digestivă - Destinația Santé
Considerată o buruiană, pelinul roman este o plantă care crește pe uscat, în Europa, Asia și Africa pe uscat. Este cunoscut mai ales pentru virtuțile sale împotriva tulburărilor digestive.
Pentru recoltare, tulpina cu frunze este tăiată la aproximativ treizeci de centimetri de vârful său, frunzele fiind rupte din rozetă și tulpină. Principala substanță găsită în pelinul roman este un ulei esențial care conține tuonă - o moleculă găsită în tuonă - sucuri amare, acizi organici și tanini.
Foarte amar, pelinul roman este folosit intern - fie pur, fie diluat - pentru a stimula pofta de mâncare, secreția sucurilor gastrice și a bilei. Se crede, de asemenea, că este eficient împotriva colicilor intestinale și a paraziților intestinali. Pentru aceasta, planta poate fi preparată sub formă de infuzie la o rată de una până la două lingurițe de tulpină tăiată pe cană de apă.
Un decoct de pelin este uneori folosit ca o gargară sau în comprese pe vânătăi. În cele din urmă, uleiul esențial luat din tulpina proaspătă intră în compoziția unei tincturi utilizate pentru ameliorarea crampelor.