Penne cu brânză de vaci - delicioasa rețetă sportivă

vaci

Ideal ca masă înainte de antrenament: penne-ul nostru de brânză de vaci vă oferă o mulțime de carbohidrați și proteine ​​pentru mai multă putere în antrenament. Și cel mai bun dintre toate: la fel ca toate celelalte rețete de antrenament, acesta este rapid și ușor de preparat.

Iată ingredientele:

  • 60 de grame de penne
  • 100 de grame de brânză de vaci
  • 4-5 roșii cherry
  • 1 ridiche
  • 1 ceapă de primăvară
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 linguriță ulei de măsline
  • pătrunjel
  • Sare piper

Înainte de a începe antrenamentul pentru construirea mușchilor, corpul are nevoie de un lucru mai presus de orice: carbohidrații. Mâncărurile cu paste, cartofi sau orez sunt cele mai bune. Penne-ul nostru de brânză de vaci constă din două treimi din carbohidrați complecși și o treime din proteine. Masa perfectă pentru mai multă performanță - și mai mulți mușchi.

pregătire

Aduceți apa la fiert într-o cratiță mică și adăugați multă sare. Adăugați penna și gătiți-o al dente. Între timp, tocați cățelul de usturoi și tăiați partea albă a cepei de primăvară în inele mici. În plus, puteți tăia ridichile în felii subțiri și tăia roșiile în jumătate sau în treime.

Când pasta a terminat de gătit, se toarnă într-o strecurătoare și se amestecă usturoiul și inelele de ceapă de primăvară într-un pic de ulei de măsline în aceeași cratiță. Apoi adăugați penna și aruncați-o puțin în ulei înainte de a turna conținutul oalei pe o farfurie adâncă.

Amestecați pastele cu brânză de vaci, ridichi, roșii, sare și piper și apoi garnisiți pastele cu pătrunjel tocat gros și inele făcute din partea verde a cepei de primăvară.

Elementele nutritive dintr-o privire:

  • Penne: 213 kcal
  • Brânză de vaci: 98 kcal
  • Ulei de măsline: 44 kcal
  • Roșii cherry: 12,6 kcal
  • Ceapă de primăvară: 3,1 kcal
  • Ridichi: 1,4 kcal
  • Usturoi: 4,5 kcal

Calorii totale: 376,6 kcal

Distribuția nutrienților:

Variații ale pennei de brânză de vaci

Ridichile și roșiile se potrivesc bine cu brânza de vaci și sunt excelente ca o garnitură de legume pentru pastele dvs. vara. Felul de mâncare în această formă este interesant și pentru vegetarieni. Dar dacă aveți variații ale acestuia în stoc, poate cu carne, pește sau fructe de mare, atunci postați rețetele aici în comentarii!