Pentru 16 milioane de americani, laptele de ciocolată provine de la vaci brune

Nu v-ați fi gândit singur la asta, așa că americanii au făcut-o pentru voi. Și vă asigurăm: aici vorbim doar despre adulți.

Informațiile nu vor îmbunătăți imaginea americanilor, adesea descriși ca fiind inculți. Un sondaj reperat de Washington Post și produs de Centrul de Inovație al Us Dairy dezvăluie că 7% dintre adulții americani cred că laptele de ciocolată provine direct din mamele vacilor brune. Logică! Prin urmare, aproximativ 16,4 milioane de adulți nu sunt conștienți de rețeta foarte de bază (lapte, cacao și zahăr) a acestui produs foarte popular printre copii.

Cu toate acestea, situația nu surprinde cotidianul american, care îl vede ca o consecință a lipsei de educație în acest domeniu. "De zeci de ani, observatorii agriculturii, nutriției și educației s-au plâns că mulți americani sunt analfabeți în agricultură", explică The Washington Post. Nu știu unde crește mâncarea lor, cum ajunge la magazin sau chiar, în cazul ciocolatei cu lapte, ce conține. "

Hamburger-ul ? Vită ?

Mai multe studii din trecut au demonstrat deja ignoranța abisală a americanilor cu privire la planul alimentar. În anii 90, un studiu al Departamentului Agriculturii a constatat că unul din cinci adulți nu știa că burgerul lor iconic era făcut din carne de vită. Mulți dintre ei nu au văzut niciodată mâncare în altă parte decât un supermarket sau restaurant și le este greu să le raporteze la animale sau plante văzute în sălbăticie.

Într-un alt studiu, majoritatea adulților au spus că leguma pe care au consumat-o cel mai mult a fost. Cartofi pai. Și mulți dintre ei au fost surprinși când li s-a explicat că cartofii prăjiți erau de fapt cartofi. Pentru cei care s-ar putea întreba: nu, cartofii prăjiți nu contează în cele cinci fructe și legume pe zi recomandate pentru o dietă echilibrată.

---