Pentru antrenamentul de slăbire pe stomacul gol DA sau NU
De la FITBOOK | 17 august 2018, ora 12:07
Micul dejun înainte de mișcare, DA sau NU? Pentru a răspunde la această întrebare, cercetătorii au investigat acum modul în care glucidele afectează metabolismul zahărului în timpul și după exerciții. FITBOOK explică ce înseamnă asta pentru tine în practică.
Universitatea din Bath, Marea Britanie, în colaborare cu oameni de știință din Birmingham, Newcastle și Stirling, a constatat că „Micul dejun ajută la digerarea și arderea carbohidraților după un antrenament”. Director de studiu Dr. Javier Gonzalez explică constatările cheie ale noului său studiu, care a fost publicat în Jurnalul American de Fiziologie - Endocrinologie și Metabolism. Studiul din Anglia a fost primul care s-a concentrat asupra modului în care aportul de alimente înainte de exerciții fizice afectează metabolismul (metabolismul) carbohidraților în mesele ulterioare. Au participat 12 bărbați adulți. Cercetătorii și-au măsurat valorile pentru zahărul din sânge și glicogenul muscular (un zahăr multiplu care este stocat în celule ca rezervă de energie) după un antrenament care a fost precedat de micul dejun.
Rezultatul: Subiecții testați care au consumat carbohidrați înainte de a face mișcare, i-au consumat din nou imediat în timpul exercițiului, ceea ce a dus, printre altele, la performanțe îmbunătățite pe ergometrul bicicletelor. Este, de asemenea, interesant să ne dăm seama că metabolismul carbohidraților rămâne crescut după efort. Carbohidrații care se adaugă ulterior sunt parțial depozitați în celulele musculare sub formă de glicogen (formă de stocare a carbohidraților), care, la rândul său, poate ajuta la următoarea sesiune de antrenament.
Antrenament de post pentru pierderea in greutate?
Potrivit studiului, există avantaje în consumul de carbohidrați înainte de efort, deoarece unele dintre ele sunt consumate din nou în timpul exercițiului. Posibile capturi (care - vezi mai jos - nu sunt): Se presupune că aceasta suprimă metabolismul grăsimilor. Din acest motiv, pentru a presupune maximizarea arderii grăsimilor, mulți aleargă dimineața pe stomacul gol și evită carbohidrații înainte de a face mișcare. Am examinat deja cu ceva timp în urmă dacă acest lucru are de fapt avantaje pentru pierderea în greutate (faceți clic aici pentru articol). Pentru acest studiu, am consultat un alt expert, Uwe Knop, ecotrofolog absolvent:
„Dintr-o perspectivă izolată, nu contează dacă luați micul dejun înainte de a face mișcare”, știe Knop. Bilanțul energetic negativ este întotdeauna relevant pentru reducerea greutății. Cineva care consumă în mod semnificativ mai puține calorii decât consumă corpul lor în câteva săptămâni sau luni - pierde și în greutate, ne asigură Knop. Deoarece: Ceea ce contează nu este cantitatea de grăsime arsă în timpul exercițiilor fizice, ci mai degrabă cantitatea de grăsime consumată pe o perioadă mai lungă de timp. Și acest efect se echilibrează pe parcursul zilei.
Această teză este susținută și de rezultatele unui alt studiu care a analizat direct dacă antrenamentul pe stomacul gol a avut vreun beneficiu în slăbirea. Concluzia cercetătorilor: atâta timp cât subiecții testați au consumat aceeași cantitate de calorii, nu au existat diferențe în ceea ce privește reducerea grăsimilor!
Oricine mănâncă carbohidrați înainte de a face mișcare, îi va consuma imediat. Cu toate acestea, acesta nu este un bilet gratuit pentru a consuma sume uriașe
Nu este clar în ce măsură rezultatele pot fi transferate persoanelor supraponderale. Studiile ulterioare ar trebui, prin urmare, să clarifice ce ar trebui să mănânce persoanele supraponderale înainte de antrenament, astfel încât riscurile pentru sănătate (de exemplu, bolile cardiovasculare și diabetul de tip 2) să poată fi reduse.
Concluzie: nu o luați prea literal, vă rog!
Studiul britanic sugerează că un mic dejun bogat în carbohidrați stimulează metabolismul zahărului și că carbohidrații sunt depozitați în celulele musculare sub formă de glicogen, ceea ce ar avea un efect pozitiv asupra performanței atletice. În același timp, întrebarea „antrenament pe stomacul gol, da sau nu?” Are o importanță secundară doar dacă vrei să slăbești kilograme. Deoarece: Pentru a slăbi cu succes, singurul lucru important este să obții un echilibru caloric negativ. Cu alte cuvinte: pur și simplu trebuie să mănânci mai puține calorii decât consumi. Cu sau fără mic dejun înainte de antrenament.