Pentru Candelărie, iată rețetele noastre de clătite sărate sau dulci - Saveurs

Clătite sărate sau dulci? Întrebarea nu se pune, pentru că iată două rețete pentru a sărbători Candelaria cu demnitate.

Ingrediente

Baza pentru 12 clatite

250g de făină

1 linguriță de praf de copt

150 g unt, topit

2 ouă, albușuri și gălbenușuri separate

Clatita sarata cu ierburi si somon

Mână de ierburi tocate (cimbru, busuioc, arpagic, pătrunjel.) + Extra pentru garnitură

100 g crema de branza

1/2 castravete, în bețișoare

200 g somon afumat

Crep dulce cu banane și gem

2 banane, feliate

4 linguri de gem de afine

40g nuci pecan

100 ml iaurt grecesc