Pentru o politică nutrițională de sănătate publică în Franța

În ultimele decenii, bolile majore legate de deficiențele nutriționale au dispărut. Cu toate acestea, legătura dintre dietă și sănătate este mai relevantă ca niciodată. Într-adevăr, cercetările recente confirmă faptul că dieta joacă un rol determinant în protejarea sau creșterea riscului de apariție a unor boli precum cancerul, bolile cardiovasculare, obezitatea sau osteoporoza.

nutrițională

Acum pare necesar să se instituie un program național de nutriție pentru sănătate pentru a reduce riscul bolilor cronice, pentru a îmbunătăți starea de sănătate și calitatea vieții populației generale.