Pentru revenirea la o apicultură naturală ...
Postat de Pierre Javaudin | Joi, 16 mai 2019
Albina a apărut pe pământ acum mai bine de 100 de milioane de ani. Homo sapiens a apărut acum 0,25 milioane de ani ... Prin urmare, albina știe perfect fără acest mamifer biped care pretinde că gestionează natura !
Primii apicultori
Omul „a păstrat întotdeauna albinele”. Mai întâi în căutare de ceară, în trunchiurile goale care adăposteau coloniile, bărbații au înființat rapid stupi lângă casele lor.
De mii de ani, fiecare regiune și-a adaptat modelul de stupi. Unele în paie, altele în lut, răchită, lemn, au fost realizate cu materiale disponibile la nivel local. Principalul lor defect a fost obligația de a suprima colonia de albine, prin utilizarea sulfului sau prin înec, pentru a colecta miere și ceară. Albinele își construiau fagurii prin agățarea de structură, era imposibil să se facă altfel.
Nașterea apiculturii „intensive”
Stupul Dadant
Fondat în 1890, la apogeul unei perioade în care societatea predominant agricolă se îndrepta către o societate industrială, stupul Dadant a devenit rapid punctul de referință în apicultură. Charles Dadant este considerat unul dintre părinții apiculturii moderne. Utilizarea cadrelor căptușite cu ceară în relief și extracția cu centrifuge a făcut posibilă optimizarea muncii apicultorilor și creșterea randamentelor. S-a născut apicultura intensivă ...
Acest stup a marcat un adevărat moment de cotitură în istoria apiculturii, a făcut în cele din urmă posibilă recoltarea mierii fără distrugerea coloniei.
Metode profesionale ...
Stupul Dadant este echipat cu 10 sau 12 cadre în funcție de model. Partea inferioară găzduiește colonia, podelele adăugate mai sus servesc pentru magazinele de miere. Etajul superior este un alimentator și întregul este acoperit cu un acoperiș metalic care face ca ansamblul să fie impermeabil. Umplut cu o specie de albine populată și productivă, un stup condus de un profesionist poate produce până la 25 kg de miere/an.
De la amatori la metode profesionale
În Franța, 25.000 apicultori au mai puțin de 10 stupi, ceea ce reprezintă 70% dintre apicultori! Adesea instruiți de stupine-școli, acești amatori luminați sunt mai presus de toți pasionații. Folosesc aceleași albine, aceleași stupi și adesea aceleași metode ca profesioniștii ... Un pic ca și pentru câteva plante de roșii și salate dintr-o grădină, un amator folosește același echipament și aceleași metode ca un horticultor profesionist. Apicultură intensivă în grădină într-un fel.
Practici care merg împotriva funcționării naturale a albinelor
Impunerea ceară prefabricată în relief
În stupii convenționali, apicultorii instalează ceruri prefabricate, dorind ca albinele să-și petreacă timpul hrănind mai degrabă decât să-l irosească construind piepteni. Dar albinele constructoare sunt albine tinere care nu părăsesc stupul la această vârstă !
În natură, albinele tinere produc ceară și devin constructori. Această funcție este esențială pentru coerența coloniei: ei decid astfel numărul de piepteni de construit, dar și numărul de celule masculine pe care colonia le va produce. Prefabricatul nu există în natură, fiecare colonie își aranjează rafturile în funcție de nevoile sale.