Pepene galben Care este diferența față de cel roșu

Pepenele galben: care este diferența față de cel roșu?

este

01/07/2020, ora 9.45 | om, cch, t-online

Pepene galben și roșu: Soiul cu carne galbenă este o rasă specială. (Sursa: FabrikaCr/Getty Images)

În timp ce vă plimbați prin supermarket, este posibil ca unii dintre voi să fi observat: pepenele galben. Puteți afla ce gust are pulpa neobișnuit de ușoară aici.

Pepenii au gust dulce și sunt foarte răcoritori, mai ales pepenii verzi. Între timp, există și rase din acest soi de pepene galben care au puțini sâmburi și, în schimb, au o proporție mare de pulpă. Aceasta include pepene verde cu carne galbenă.

Crucea a mai multor soiuri de pepene galben

În ceea ce privește culoarea, pepenele galben este cel puțin exterior foarte asemănător cu rudele sale roșii - deoarece coaja este verde în ambele cazuri. Numai când pepenele galben este deschis, unii își experimentează miracolul albastru, sau mai bine spus galbenul. În loc de culoarea roșie obișnuită, carnea lor galben strălucitor strălucește împotriva lor.

Acestea sunt cele mai bogate zece alimente bogate în apă

Salata de miel (Sursa: jirkaejc/Getty Images)

Dovlecei (Sursa: OlgaMiltsova/Getty Images)

Sparanghel (Sursa: barmalini/Getty Images)

Rubarba (Sursa: Diana Taliun/Getty Images)

Ridichi (Sursa: juliedeshaies/Getty Images)

Zară (Sursa: Mizina/Getty Images)

Tomate (Sursa: Kuvona/Getty Images)

Salată (Sursa: wmaster890/Getty Images)

Pepene verde (Sursa: CherriesJD/Getty Images)

Castravete (Sursa: sommail/Getty Images)

Culoarea galbenă amintește mai mult de un ananas decât de un pepene verde. În consecință, acest tip de pepene galben este numit și pepene galben. Pepenele galben este o încrucișare între diferite tipuri de pepene galben. De obicei are o formă ovală, iar carnea are o cantitate relativ mică de semințe și este fermă. La fel ca pepenele roșu, pepenele galben este format din aproximativ 95% apă. Are aproximativ 30 de calorii la 100 de grame - și, prin urmare, este la fel de scăzută în calorii ca varianta roșie.

Pepene galben: Din exterior arată ca unul roșu. (Sursa: Yury Sevryuk/Getty Images)

Gust special

Dar ce gust are carnea galbenă? Dacă sperați la gustul propriu al acestui pepene, din păcate veți fi dezamăgiți. Pepenele ananas are un gust pur și simplu ca un pepene normal cu carne roșie.

  • Conservarea fructelor:Poți congela pepenele verde?
  • Mâncat sănătos:Aceste alimente au cel mai mare conținut de apă
  • Calorii și valori nutriționale:Pepene verde - cât de sănătos este fructul de vară?
  • Provocare rotundă:Cum se taie pepenii în bucăți mici

La urma urmei, pepenele galben marchează cu o suculență specială. Ca și în cazul unui pepene roșu, există anumite caracteristici pe care ar trebui să le aveți în vedere atunci când cumpărați un pepene galben. Dacă pepenele este copt, veți auzi un ton bogat, întunecat, când îl bateți, dezvăluie Centrul Bavarian pentru Consumatori. Pe de altă parte, pepenii necoapte emit un ton metalic atunci când sunt bătuți. În plus, o pată galbenă pe partea de depozitare indică faptul că fructul este potrivit pentru consum.