Pepene galben - Foaie de legume, valori nutritive, calorii, sănătate

Sezonul pepenilor este relativ scurt. Nu ratați-o pentru a vă bucura de calmarea setii și de nutrienții bogați ai pepenelui galben!

  • Pepenele galben este plin de apă și sărac în calorii
  • Este o sursă de vitamine C și B9 și beta-caroten
  • Copiii îl pot consuma de la 12 luni
  • Greutatea sa este cel mai bun criteriu de alegere
  • Există 650 de soiuri diferite!

Active
pentru sanatate

Un cocktail dulce, dar sărac în calorii!

Pepenele are o aromă foarte dulce, dar este sărac în calorii. O dilema? Nu! Este foarte puțin acid, de aici și aroma sa dulce naturală care domină fericit. Deci, vă puteți bucura de ea după bunul plac.

De asemenea, conține potasiu.

Pepenele galben este, de asemenea:

  • sursa de vitamina B9 (reînnoirea celulelor, foarte interesantă pentru femeile însărcinate pentru dezvoltarea fătului și pentru copiii în creștere, precum și pentru persoanele convalescente)
  • sursa de vitamina C (sistemul imunitar, formarea colagenului, energia, sistemul nervos, oboseala, absorbția fierului)
  • sursă de pro-vitamina A sau beta-caroten (metabolismul fierului, sănătatea pielii și a mucoaselor, vederea, sistemul imunitar și creșterea)

Tabelele de valori
nutrițional

nutritive

Momentul bun
să-l mănânce

Vară

Pepenele galben este un cucurbit (din aceeași familie ca dovleceii, piperul sau castravetele ...) și, prin urmare, un legume de vară. Sezonul său înalt este concentrat între iunie și Septembrie.

Gradina de legume
sau balcon în oraș?

Pepenele galben este o plantă anual care apreciază solul adânc, bogat în humus și bine drenat, precum și o expunere însorită.

Pentru a afla totul despre cum să crească pepene galben, vizitați secțiunea dedicată exclusiv acestor sfaturi.