Pepite vegane fără soia, rețetă vegană!
Ingrediente
Pregătirea
Într-un robot de bucătărie sau un Blender, se toarnă toate ingredientele pentru pepite. Se amestecă aproximativ 10 min pentru a obține un aluat compact, elastic și lipicios.

Apoi pregătește 3 farfurii cu laptele, 20g de făină de lupin și fulgii de porumb zdrobiți.
Luați o lingură de aluat. Formați o minge mică cu mâna, apoi zdrobiți-o ușor în palma pentru a forma o pepită.
Apoi preîncălziți cuptorul la 200 °.
Apoi, acoperiți pepita cu făină de lupin, apoi înmuiați-o rapid de fiecare parte în laptele de orez. Se acoperă cu fulgi de porumb și se așează pe o foaie de copt protejată.