Pere braconate cu vin
Nu este întotdeauna ușor să serviți un desert ușor pe bază de fructe în mijlocul iernii! Trebuie spus că avem adesea o slăbiciune pentru fructele de primăvară și vară care sunt îmbibate cu soare. Și totuși fructele „de iarnă” merită atenția noastră.

Pere este un fruct foarte vechi, deoarece urme de pere au fost găsite în timpurile preistorice, în Franța a apărut în secolul al XII-lea. Există câteva mii de soiuri ale acestui fruct, deși astăzi putem găsi doar câteva zeci de soiuri pe rafturile noastre. Perele sunt clasificate după perioada de coacere. Într-adevăr, puteți mânca pere tot timpul anului! De exemplu, Williams vara, Beurré Hardy toamna și Passe Crassane iarna.
În ceea ce privește dieta, para este un fruct foarte echilibrat care conține o gamă largă de vitamine și oligoelemente. Și, mai presus de toate, este un fruct cu foarte puține calorii. Du-te acolo și distrează-te!