Pericol pentru sănătate dieta zero
Cei care postesc necontrolat riscă guta
Multe femei tinere cad în nebunia de slăbire. În loc să mănânce o dietă echilibrată, ciugulesc salata sau nu mănâncă nimic. Unii iau și medicamente diuretice. O combinație periculoasă: femeile care postesc astfel sunt expuse riscului de gută. Asociația profesională a reumatologilor germani (BDRh) avertizează în acest sens.
Creșterea nivelului de acid uric ca cauză
"Guta este o boală metabolică care este declanșată de o concentrație crescută de acid uric în sânge", spune Edmund Edelmann de la BDRh. Majoritatea cazurilor sunt genetice. Dar guta poate rezulta și dintr-o dietă incorectă, care este prea purină. Carnea, de exemplu, este deosebit de bogată în purine.
Dacă organismul descompune astfel de alimente, produce mai mult acid uric - dacă se acumulează, declanșează un atac de gută. Aceasta se manifestă de obicei ca durere severă, sensibilitate extremă la atingere, roșeață, umflături și încălzire într-o singură articulație. Acestea pot fi însoțite de febră, dureri de cap, bătăi rapide ale inimii și greață.
Pericol de foame
„Dar cure de post sau diete zero pot provoca, de asemenea, un atac de gută”, avertizează Edelmann. Motivul: Dacă o persoană mănâncă prea puțin sau deloc mâncare, ea produce mai puțin din hormonul metabolic insulină. Aceasta înseamnă că nu poate ajunge suficient zahăr în celulele corpului. Pentru a câștiga energie, celulele ard mai mult din propria grăsime a corpului. Aceasta se descompune în ficat în așa-numitele corpuri cetonice. Cu cât sunt create mai multe astfel de produse de descompunere, cu atât mai puțin acid uric secretă rinichii: un atac de gută amenință.
Postul plus medicamente: otravă pentru articulații
Cu medicamentele diuretice riscul crește. „Când apa este extrasă din organism prin intermediul diureticelor, se modifică și solubilitatea acidului uric, astfel încât concentrația sa poate crește”, explică Edelmann.
În plus, corpul ar descompune mai multe depozite de proteine în timpul postului. Cu cât aceste magazine se diminuează, cu atât se creează mai multe purine și se formează mai mult acid uric. Riscul de gută crește.
Motto-ul este să slăbești moderat
Pentru a nu lăsa să ajungă atât de departe, în primul rând, cei care vor să slăbească ar trebui să stea departe de dietele zero și de tratamentele de post extreme. Este mai bine dacă vă pierdeți greutatea încet și în rate. Edelmann, de exemplu, recomandă ca persoanele supraponderale să slăbească maximum două-trei kilograme pe lună. Dacă doriți să urmați o dietă, vă puteți adresa și medicului dumneavoastră. El știe cel mai bine să slăbească într-un mod sănătos.