Persoanele cu autism ar trebui să evite laptele și glutenul - WirEssenGesund
Laptele este unul dintre acele alimente care sunt considerate greșit sănătoase de către populație, chiar dacă s-a dovedit că este altceva decât sănătos. Mai ales persoanele cu trăsături autiste ar trebui să stea departe de lapte. Autismul este, de asemenea, un fenomen mult mai comun decât s-ar crede în general. Cu toate acestea, ați putea face ceva în legătură cu aceasta cu o dietă potrivită.
Mecanismele de transmitere chimică joacă un rol important în diferite boli mintale. Acestea includ schizofrenia, depresia, hiperactivitatea sau sindromul Tourette. Ceea ce este încă prea puțin cunoscut este că dieta noastră joacă un rol deloc nesemnificativ în aceste mecanisme de transmitere chimică. Filosoful grec Platon suspecta deja că părțile sufletului se află în măruntaiele omului. Și el, probabil, a văzut deja o legătură între starea noastră sufletească și dieta respectivă.
Dieta fără gluten - evitați disconfortul fără boabele „rele”
Hrișca protejează împotriva proceselor de îmbătrânire!
Eu sunt, de asemenea, unul dintre acele alimente care pot avea o influență decisivă asupra gândurilor noastre. Mulți oameni cu autism sunt deja familiarizați cu „alergia creierului la lapte”. În studiile cu persoane cu autism, testele au arătat că intensitatea simptomelor lor poate fi direct legată de consumul lor de lapte. Cazeinele conținute în lapte nu sunt defalcate corespunzător în peptide de către cei afectați. Acest lucru transformă laptele într-un medicament halucinogen pentru ei, care le intensifică simptomele reale.
Dar acest lucru nu se aplică numai laptelui. Observații similare au fost făcute cu gluten. Glutenul se găsește în nenumărate mese gata, dar și în grâu, ovăz, secară și orz. Concluzia este că unii oameni de știință chiar suspectează un anumit tip de intoleranță alimentară în spatele autismului, în care cazeina sau glutenul nu pot fi procesate corespunzător de către organism.
Pe baza acestor constatări, ne-am dezvoltat propria dietă. În jargonul tehnic se numește dieta GFCF. Este practic o dietă fără gluten și cazeină, care renunță și la alți aditivi care ne pot ataca intestinele. Datorită complexității relațiilor, nu este încă posibil să se explice pe deplin de ce dieta GFCF îi ajută pe cei afectați, dar observațiile arată acest lucru foarte clar.
Poveștile de succes individuale arată chiar că este posibilă o vindecare aproape completă a autismului cu această dietă. Conexiunile dintre dieta noastră și mințile noastre au fost întotdeauna excelente. Noi datorăm toată evoluția umană, inclusiv progresul abilităților noastre intelectuale, nutriției. De ce nu ar trebui să fie și soluția la atâtea probleme ale căror origini au fost de fapt căutate în altă parte?