Perspective ca om de știință în nutriție - studierea nutriției - studierea

Studierea științei nutriționale sau un alt grad nutrițional oferă numeroase perspective de carieră. După finalizarea diplomei, veți fi nutriționist și veți putea răspunde la toate întrebările legate de nutriție. Cunoașterea enormă de specialitate acumulată pe parcursul cursului poate fi folosită ulterior într-o mare varietate de profesii. În cele ce urmează o reprezentare fără pretenție de completitudine:

Medicina nutrițională:

În domeniul medicinei nutriționale, nutriționiștii lucrează pe o bază interdisciplinară, de obicei în colaborare cu medici, la terapia nutrițională care trebuie adaptată pentru fiecare pacient individual.

Nutriționistul efectuează părți ale terapiei nutriționale, sfătuiește pacientul cu privire la o dietă sănătoasă și echilibrată și participă la crearea dietei sau a meniului. De asemenea, el își asumă alte sarcini legate de nutriție în clinici. Aceasta include, de exemplu, controlul meselor, asigurarea calității, calculul valorilor nutriționale, participarea la formarea personalului specializat și implementarea cursurilor de formare și a educației suplimentare. În plus, nutriționistul informează clinicile despre nutriție în general și despre un stil de viață sănătos, în special în ceea ce privește nutriția.

Acest lucru poate avea loc ca parte a sfaturilor nutriționale, dar și ca parte a seminariilor de grup sau a cursurilor de formare de grup. În general, nutriționistul își asumă o varietate de sarcini în clinică.

În plus față de sprijinirea medicului cu terapie nutrițională, el este responsabil în primul rând de sarcini de consiliere, instruire și monitorizare.

Industria farmaceutica:

Nutriționistul poate lucra în diverse funcții în industria farmaceutică. Pe de o parte, el poate lucra în domeniul cercetării. Aici este implicat în dezvoltarea de noi medicamente și cercetări, de exemplu, boli legate de nutriție. Această lucrare de cercetare se desfășoară de obicei în echipe interdisciplinare cu farmaciști, chimiști, chimisti alimentari, biologi și medici.

În plus, la finalizarea diplomei, se dobândesc cunoștințele de specialitate necesare pentru a li se permite să lucreze ca reprezentant farmaceutic. În această slujbă, absolventul lucrează în domeniu și informează medicii rezidenți, spitalele, farmaciștii și alți membri ai profesiilor din domeniul sănătății despre noile medicamente și rezultatele studiilor. Toate acestea se fac în numele companiei farmaceutice pentru care lucrează nutriționistul. Dacă este angajat în domeniu ca reprezentant farmaceutic, plata se face adesea în plus față de salariul de bază pe bază de comision.

Dezvoltare de produs

După cum sugerează și numele, produsele sunt dezvoltate în dezvoltarea produselor. Acestea sunt adesea mese gata sau alimente dietetice. Absolventul studiului științelor nutriționale participă la fabricarea unor astfel de produse.

Lucrează ca angajat al unei companii din industria alimentară și decide într-o poziție responsabilă cu privire la compoziția acestor alimente. Pentru a face acest lucru, el calculează valorile nutriționale și trebuie să acorde atenție atât gustului produsului, cât și aspectelor de sănătate. Mâncarea trebuie să îndeplinească și cerințele legale. În general, dezvoltarea produselor în industria alimentară este o treabă foarte responsabilă. O lucrare directă pe sau cu

Cu toate acestea, oamenii nu găsesc.

laborator

Studierea științei nutriționale te califică și pentru munca de laborator. Absolvenții diplomei testează și analizează alimentele, de exemplu în ceea ce privește conținutul de alcool sau ingredientele lor.

Obținerea unui loc de muncă în astfel de instituții nu este ușoară, totuși, deoarece funcțiile sunt destinate în primul rând chimiștilor din domeniul alimentar.

consultare

Numeroase opțiuni de carieră sunt deschise nutriționiștilor în consiliere. Consilierea nutrițională este cea mai evidentă activitate. Cu toate acestea, sunt posibile și alte activități de consultanță.

Nutriționiștii și ecotrofologii sunt căutați în mod regulat să țină prelegeri despre o nutriție sănătoasă și echilibrată, de exemplu în școli și grădinițe. Oricine îi place să lucreze direct cu alte persoane se află pe mâini bune în acest tip de profesie de consultant.

Există, de asemenea, oportunități în consilierea sănătății pentru absolvenții unei astfel de diplome.

Serviciu public

În sectorul public, situația locurilor de muncă pentru nutriționiști a fost slabă în ultimii ani. Cu toate acestea, există câteva opțiuni pentru o căutare mai lungă - de exemplu la autoritățile sanitare.

Serviciul public este deosebit de interesant pentru solicitanții interesați de securitate și de o plată fixă convenită colectiv. Cu toate acestea, vremurile în care aproape fiecare angajat era funcționar public au dispărut de mult.

Chiar și funcțiile permanente din sectorul public nu mai sunt o garanție. Cu toate acestea, statul este încă un angajator extrem de atractiv, deoarece oferă domenii interesante de responsabilitate, salariu bun și ore fixe de lucru.

Institutii de invatamant

Interesul pentru o nutriție sănătoasă și echilibrată continuă să crească. Mulți oameni apreciază o dietă conștientă și sănătoasă și caută sfaturi și instruire de specialitate.

În calitate de experți în acest domeniu, nutriționiștii au perspective bune de carieră în calitate de lector în instituțiile de învățământ. În centrele de educație pentru adulți pot învăța despre aceasta persoanele interesate de nutriție. În plus, există și posibilitatea de a lucra ca lector la școli profesionale sau universități.

cercetare

În cercetare, nutriționiștii lucrează pentru universități, institute sau companii pe probleme legate de nutriție. De exemplu, puteți cerceta boli legate de nutriție, terapie nutrițională sau nutriție optimă.

Dacă activitatea de cercetare se desfășoară la o universitate, aceasta este adesea combinată cu o activitate de predare. După absolvire există și posibilitatea unui doctorat. Odată ce acest lucru a fost făcut, o abilitare poate fi finalizată pentru a prelua apoi o catedră.

În calitate de profesor, nutriționiștii decid singuri ce subiecte doresc să se ocupe și ce întrebări doresc să cerceteze.

alte activități

În plus, ocuparea forței de muncă sau activitatea independentă poate avea loc în numeroase alte domenii. Exemple în acest sens sunt casele de bătrâni, facilitățile de fitness și sport, companiile din industria sănătății sau lucrătorii independenți ca nutriționist.

O altă întrebare importantă este salariul. Acest lucru variază în funcție de grad și ocupație. O diplomă de masterat câștigă de obicei mai mulți bani decât o diplomă de licență.

Salariul mediu inițial pentru un nutriționist este de aproximativ 2.800 EUR brut pe lună. Pe parcursul angajării, acest salariu crește. Dacă se asumă o responsabilitate mai mare sau dacă angajatul se califică în continuare, salariul crește, de asemenea.

De regulă, salariu între 3.000 și 4.500 € brut pe lună ca nutriționist salariat. Ca șef de departament, în alte funcții de conducere și ca lucrător independent, venitul poate fi, de asemenea, semnificativ mai mare.