Pescuitul acvatic - beneficiile trâmbițelor morții

pescuitul

Dacă numele său este morbid, gustul său, pe de altă parte, este foarte rafinat si a lui carne foarte fină. Într-adevăr, această ciupercă oferă diferite beneficii. Să descoperim împreună virtuțile și avantajele trâmbițe ale morții .

Nu vă lăsați păcăliți de numele său macabru

Foarte sărace în calorii, trâmbițele morții nu depășesc 15 kcal la 100g. Este o ciupercă ușoară, bogat în fibre (3g per 100g). Prin urmare, este perfect pentru cei care vor să păstreze o talie subțire. În plus, conțin cantități de proteină (2g la 100g) esențiale pentru regenerarea corectă a mușchilor. Această ciupercă numită odată „trâmbița iubirii” este bogată și în minerale. Poate acoperi nevoile de potasiu, fosfor și fier ale corpului nostru. În cele din urmă, conține o multitudine de vitamine, inclusiv vitamina D care este esențială pentru oase și vitamina K, care favorizează circulația sângelui. În ceea ce privește bucătăria, multe rețete fac din trâmbița morții un fel de mâncare foarte delicat. Paste, tigaie sau omletă, nu lipsesc rețetele !