Pesmet - cum să se pregătească și l; utilizare

Bucătărie de zi cu zi și multe altele după cum doriți

pesmet

Firele uscate de pâine…. Iată o rețetă foarte simplă, veți spune? Da, dar pesmetul oferă multe posibilități în gătitul zilnic.

Mi-a venit ideea să vă povestesc despre pesmet în weekendul trecut, când m-am întâlnit cu Recup & Gamelles la The Greener Good Festival din Lyon.

V-am povestit deja despre această asociație acum un an, în dosarul meu anti-deșeuri. Recover & Gamelles se angajează să lupte împotriva risipei de alimente. Implementează acțiuni de sensibilizare cu privire la această problemă, dar și de a oferi bune practici și sfaturi de implementat zilnic.

Iată exact un truc pe care l-am descoperit datorită Recup & Bowls: pentru a da mai multă pesmet pesmetului, doar rumeniti bucățile de pâine uscată în cuptor la temperatură scăzută, înainte de a le amesteca. Astfel, pesmetul capătă o aromă delicioasă prăjită.