Pește la grătar cu sos curry (315 calorii)

Ingrediente (pentru 1 persoană)

curry

150 g de peste (file)
½ lămâie tăiată felii
1 C. suc de lămâie
2 crenguțe de cimbru proaspăt
Sare si piper

Pentru sosul curry

100 ml lapte degresat, 1 felie de ceapă tocată, piper negru, 10 g unt cu conținut scăzut de grăsimi, 1 linguriță. făină, 1 lingură. lingurita pudra de curry

Pregătirea

Combinați laptele degresat, ceapa tocată și piperul. Se fierbe și se lasă să stea 10 minute.
Topiți untul și curry-ul cu făina și gătiți-l un minut, amestecând, până când amestecul este auriu și cu bule.