Pește preparat de casă

este bogat

Este miercuri, ziua copiilor, așa că le pregătim un pește delicios pâine și în același timp le explicăm ...

DE CE peștii sunt buni ?

Peștele este bogat în potasiu, iod, fier, zinc și seleniu (minerale și oligoelemente care se găsesc în principal în dieta peștilor).

Acestea sunt micronutrienți esențiali pentru buna funcționare a corpului nostru.

Ca să nu mai vorbim de vitaminele multiple care îl compun: dacă peștele este cel mai bogat aliment în vitamina B6, acesta conține și vitaminele B12, D (esențiale pentru fixarea calciului pe oase) și E (pentru păstrarea pielii frumoase. Bebeluș).

Sunt o sursă importantă de acizi grași polinesaturați (omega3): cu cât carnea lor este mai grasă, cu atât este mai bogată în EPA și DHA, doi acizi grași omega 3 care interacționează pentru o bună funcționare a creierului și a retinei (esențială pentru buna dezvoltare a creierului ). vederea și creierul copiilor). Rolurile lor au fost deja recunoscute în mod clar de mai multe studii.